{"id":1056,"date":"2022-04-03T20:43:02","date_gmt":"2022-04-03T17:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/herbetwa-com-842510.hostingersite.com\/product\/caraway-seeds\/"},"modified":"2022-05-18T11:31:35","modified_gmt":"2022-05-18T08:31:35","slug":"kuemmel-gemahlen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/herbetwa.net\/de\/product\/kuemmel-gemahlen\/","title":{"rendered":"K\u00fcmmel Gemahlen"},"content":{"rendered":"\n

Dieses Kraut stammt aus dem Mittelmeerraum und wird seit Tausenden von Jahren kultiviert. Sein Name kommt vom lateinischen Wort \u201ecaro\u201c, was \u201ekauen\u201c bedeutet. Dieses Kraut wird h\u00e4ufig zum Kochen und Backen verwendet. Es ist bekannt, dass es den Appetit und die Verdauung anregt.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcmmelsamen werden in vielen Gerichten auf der ganzen Welt verwendet. Sie werden seit der Antike als Gew\u00fcrz verwendet. Heute werden sie immer noch in der K\u00fcche des Nahen Ostens verwendet, insbesondere in der T\u00fcrkei, wo sie Tahini genannt werden.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcmmel hat einen starken Geschmack, der andere Gew\u00fcrze \u00fcberw\u00e4ltigen kann. Dies macht es in kleinen Mengen n\u00fctzlich. Es wird oft am Ende des Kochens hinzugef\u00fcgt, um einen subtilen Hauch von Geschmack hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcmmel enth\u00e4lt viel Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Vitamin B6 und Fols\u00e4ure.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcmmel enth\u00e4lt etwa 20 % \u00d6l. Es gibt zwei Arten von \u00d6len in K\u00fcmmel; Der erste Typ ist ein hellgelbes \u00d6l, das reich an Vitamin A und E ist. Der zweite Typ ist ein dunkelbraunes \u00d6l, das reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren ist.<\/p>\n\n\n\n

K\u00fcmmelsamen werden in ganzer Form oder zu Pulver gemahlen verkauft. Ganze Samen sollten in luftdichten Beh\u00e4ltern fern von Hitze und Feuchtigkeit aufbewahrt werden. Gemahlene Samen k\u00f6nnen in verschlossenen Gl\u00e4sern an einem k\u00fchlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.<\/p>\n\n\n\n

Name:<\/strong>K\u00dcMMEL GEMAHLEN<\/p>\n\n\n\n

Botanischer Name:<\/strong>Carum Carvi, Wilder Kreuzk\u00fcmmel und Carvies<\/p>\n\n\n\n

Form:<\/strong> ganze Samen<\/p>\n\n\n\n

Qualit\u00e4t:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Klasse A: 99 % Sortex-Qualit\u00e4t<\/p>\n\n\n\n

Klasse B: 95 %<\/p>\n\n\n\n

Paket: <\/strong>PP-Beutel mit 25 kg Nettogewicht<\/p>\n\n\n\n

Verf\u00fcgbarkeit: <\/strong>Die Ernte beginnt im Mai und ist das ganze Jahr auf Lager.<\/p>\n\n\n\n

Beh\u00e4lterkapazit\u00e4t:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

20 FCL-Container 13 Tonnen<\/p>\n\n\n\n

40 FCL-Container 26 Tonnen<\/p>\n\n\n\n

Dieses Produkt ist auch in verschiedenen Formaten erh\u00e4ltlich:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00b7 Staub<\/p>\n\n\n\n

. Feiner Schnitt<\/p>\n\n\n\n

Ursprung:<\/strong> \u00c4gypten<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Egyptian<\/figure>\n\n\n\n
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