Salbei ist dafür bekannt, viele medizinische Eigenschaften zu haben. Es wird seit Tausenden von Jahren zur Behandlung von Beschwerden eingesetzt, die von Atemproblemen bis hin zu Verdauungsproblemen reichen. Es ist auch dafür bekannt, Stress, Angstzustände, Depressionen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Migräne, Arthritis und sogar Krebs zu lindern!
Das Salbeikraut stammt aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und enthält ätherische Öle, die für seinen Geruch verantwortlich sind. Zu diesen Ölen gehören Thujon, Pinen, Kampfer, Menthol, Myrcen, Cineol und Limonen. Thujon ist die primäre Chemikalie, die für den charakteristischen Geruch des Krauts verantwortlich ist.
Heutzutage werden zwei Arten von Salbei allgemein verkauft: Gemeiner Salbei (Salvia officinalis) und Griechischer Salbei (Salvia fruticosa). Beide Arten enthalten ähnliche Mengen an Thujon, aber griechischer Salbei enthält auch große Mengen anderer Chemikalien wie Eugenol, Linalool und Methylchavicol.
Gewöhnlicher Salbei stammt aus Europa und Asien, während griechischer Salbei aus Griechenland und der Türkei stammt. Beide haben ähnliche Verwendungen und Wirkungen, obwohl sie je nach Herkunft leicht variieren können.
Griechischer Salbei wird oft zur Herstellung von Tee, Tinkturen, Salben und Salben verwendet. Es wird auch zum Würzen von Speisen und Getränken verwendet. Einige Leute verwenden es, um Seife zu machen. Darüber hinaus wird es manchmal Badeprodukten und Kosmetika zugesetzt.
Gewöhnlicher Salbei wird normalerweise getrocknet und vor der Verwendung zu einem Pulver gemahlen. Es wird normalerweise mit Honig oder Zucker gemischt, um Tees, Sirupe und Salben herzustellen. Es wird auch beim Kochen und Backen verwendet. Menschen, die Alkohol vermeiden möchten, bevorzugen möglicherweise stattdessen diese Art von Salbei.
Name:Salbei, Küchensalbei, Dalmatiner Salbei, Gartensalbei, Küchensalbei, Echter Salbei, Wiesensalbei
Botanischer Name:Salvia officinalis Familie: Lamiaceae (Minze)
Form: Trockene Blätter
Qualität: 1. Klasse
Paket: 20 kg PP-Säcke
Behälterkapazität:
20 FCL-Container 5 Tonnen
40 FCL-Container 10 Tonnen
Verfügbarkeit: Die Ernte beginnt im Juni und ist das ganze Jahr auf Lager.
Dieses Produkt ist auch in verschiedenen Formaten erhältlich:
· Ganz gereinigt
. Standard geschnittener Rosmarin
· Groß geschnittener Rosmarin
· Staub
· Fein gehackt
Ursprung: Ägypten
